Ингридиенты:2 щуки по 500 грпо 100 г репчатого лука и шашлычного соуса перец и соль по вкусу |
|
Способ приготовления:Рыбу очистить от чешуи, выпотрошить, хорошо промыть, обсушить. Нарезать на кусочки по 40—60 г, посолить, поперчить, нанизать на шампур и обжарить над раскаленными углями до готовности.Подать к столу на блюде с нарезанным кольцами луком. В качестве гарнира можно предложить печеную в золе картошку. Отдельно подать соус. Приятного аппетита! |
|
