Ингридиенты:10 картошин средней величины200 гр. сала, бекон или шпик по вкусу, зелень, специи Растительное масло либо жир Зубочистки |
|
Способ приготовления:Сырой картофель не очищая тщательно моем и вытираем насухо либо даем стечь воде и высохнуть. Сухой и чистый картофель разрезаем пополам.Противень смазываем небольшим количеством растительного масла или жира, выкладываем на него картофель плоской стороной (сторона разреза) вверх. Сало нарезаем небольшими кусочками и ложим сверху на картофель, нанизываем сало с помощью зубочистки - дабы оно не "уплыло" и весь вкус остался на картошине. Солим по вкусу и помещаем противень в разогретую духовку на 20-30 минут, где запекаем кораблики до готовности. Готовность определяем по готовности картофеля. Готовое блюдо выкладываем на тарекли, украшаем зеленью и горячим подаем на стол. Приятного аппетита! |
|
