«Накорми!» - Сборник кулинарных рецептов
«Накорми!»
Сборник кулинарных рецептов
На главную Сделать стартовой Написать нам письмо
Подписка на рассылку новых рецептов:
Линия отреза
Главная / Напитки / Кофе / Кофе на молоке с яйцом

Ингридиенты для рецепта:

4 ч. ложки растворимого кофе
600 мл. молока, 1 яйцо, 2 ст. ложки сахара

Способ приготовления:

Молоко вскипятить и охладить. Отделить белок от желтка. Желток хорошо растереть со столовой ложкой сахара и кофе, после чего взбить с молоком. Белок взбить с оставшимся сахаром.
Разлить молочный кофе в чашки, сверху выложить белковую пену.

Приятного аппетита!