Ингридиенты:1-2 плода кольраби, 1 лук порей1 ст. ложка сока лимона, 2 ст. ложки сметаны Соль, сахар - по вкусу, зелень укропа и петрушки |
|
Способ приготовления:Салат из кольраби. Кольраби очистим и натрем на крупной терке или мелко пошинкуем. Лук порей режем тонкими кружочками и перемешиваем с кольраби. В салат добавляем сок лимона, соль и сахар, сметану. Все хорошо перемешиваем и выкладываем в салатницу.Сверху салат украшаем рубленной смешанной зеленью. Подаем на стол. Приятного аппетита! |
|